Doença celíaca
O revestimento do intestino tem pequenas projeções semelhantes a pelos, chamadas de vilosidades, que ajudam a absorver os nutrientes. Quando as pessoas com doença celíaca comem alimentos com glúten, isso desencadeia uma resposta imunológica. Com o tempo, a inflamação causada pela resposta imunológica danifica as vilosidades. Por causa dos danos, as vilosidades são incapazes de absorver adequadamente o ferro, vitaminas e outros nutrientes. Isso pode causar diversos sintomas, incluindo diarreia, fadiga e perda de peso, bem como vários outros problemas de saúde.
Data da revisão:
10/26/2020
Revisão feita por: Michael M. Phillips, MD, Clinical Professor of Medicine, The George Washington University School of Medicine, Washington, DC. Also reviewed by David Zieve, MD, MHA, Medical Director, Brenda Conaway, Editorial Director, and the A.D.A.M. Editorial team.
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